Sapori autentici in un atmosfera speciale

L'Osteria

Un’attenta selezione degli ingredienti biodinamici a km zero, scelti tra i prodotti dell’azienda agrobiologica certificata, permette la realizzazione di piatti gustosi ed equilibrati, esaltando le pietanze tipiche della cucina umbro- toscana.

Il rispetto delle tradizione diventa una riscoperta di “profumi e sapori antichi” dove si può gustare una cucina che utilizza strettamente i prodotti coltivati 

nei terreni circostanti e carni provenienti da nostri allevamenti condotti “allo stato brado”, che insieme ad un tocco di “rivisitazione creativa” caratterizza l’operato dei nostri Chefs. I salumi dal nostro allevamento allo stato brado di Suino Nero del Monte Subasio vengono lavorati artigianalmente e stagionati “il giusto tempo” per poter portare in tavola sapori utentici.

La veranda "giardino d'inverno"

Una bellissima veranda, tutta vetrata che si affaccia sulle vallate circostanti e dona uno scorcio indimenticabile durante i momenti di convivialità.

La veranda "giardino d'inverno"

Una bellissima veranda, tutta vetrata che si affaccia sulle vallate circostanti e dona uno scorcio indimenticabile durante i momenti di convivialità.

Veggy, Vegan e Gluten Free

Su richiesta siamo felici di proporre anche menù vegetariani e vegani preparati con materie prime di qualità.

Terrazza e Giardino

Durante il periodo estivo si può pranzare e cenare nella meravigliosa terrazza esterna o nel giardino terrazzato adiacente al ristorante. Ideale come incantevole cornice naturale per cene romantiche a lume di candela sotto le stelle.

Terrazza e Giardino

Durante il periodo estivo si può pranzare e cenare nella meravigliosa terrazza esterna o nel giardino terrazzato adiacente al ristorante. Ideale come incantevole cornice naturale per cene romantiche a lume di candela sotto le stelle.

Vieni a trovarci per una merenda o per un aperitivo al tramonto

La nostra struttura è meta degli amanti delle gite fuori porta di motociclisti, ciclisti e camminatori che dopo un bellissimo tour della zona vengono a ristorarsi con assaggi dei nostri prodotti bio accompagnati dal vino biodinamico a da una fresca birra San Biagio 

Vieni a trovarci per una merenda o per un aperitivo al tramonto

La nostra struttura è meta degli amanti delle gite fuori porta di motociclisti, ciclisti e camminatori che dopo un bellissimo tour della zona vengono a ristorarsi con assaggi dei nostri prodotti bio accompagnati dal vino biodinamico a da una fresca birra San Biagio 

I nostri Prodotti

Degusta e porta a casa con te un pò dei sapori della tua vacanza per continuare a vivere l’esperienza anche una volta rientrati a casa.

L'Agriturismo

4

IMMERSO
NELLA NATURA

6

DIGITAL
"DETOX"

5

RELAX, BENESSERE E RIPOSO

1

METODI E PRODOTTI BIO

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